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10 cibi brucia grassi naturali

Se hai deciso di avvicinarti a uno stile di vita più sano, esistono 10 cibi brucia grassi naturali che dovresti proprio inserire nella tua alimentazione e che apportano benefici in termini di forma fisica.

10 cibi brucia grassi naturali

10 cibi brucia grassi naturali

Ecco i 10 cibi brucia grassi naturali

Tra i cibi brucia grassi - pompelmo

Tra i cibi brucia grassi – pompelmo

Pompelmo
Vuoi qualcosa che sia delizioso al gusto ed efficace per rimetterti in forma? Prova il pompelmo e mangiane mezzo prima dei pasti!

tra i cibi brucia grassi - broccoli

tra i cibi brucia grassi – broccoli

Broccoli/Cime di rapa
Il sulforafano è il componente che dobbiamo ringraziare: questo ingrediente produce un enzima che brucia i grassi. Soffriggi i broccoli con un po’ di scorza di limone e olio extra vergine d’oliva, aggiungi i pinoli per dare un tocco in più di sapore.

tra i cibi brucia grassi - avocado

tra i cibi brucia grassi – avocado

Avocado
I grassi monoinsaturi dell’avocado sono una delle fonti altamente raccomandate di grasso “buono”; aumenta la fluidità delle membrane, attiva gli ormoni brucia-grassi e spegne gli ormoni responsabili del deposito di grasso nel corpo. Mangiare questo genere di grassi sani porta anche a variazioni in positivo per l’umore, riduce i livelli di rabbia e irritabilità e dona più energia, che ti permetterà di affrontare la giornata lavorativa o di studio senza tralasciare l’attivita fisica.

tra i cibi brucia grassi - noci brasiliane

tra i cibi brucia grassi – noci brasiliane

Noci brasiliane
Le Noci del Brasile aumentano il metabolismo arricchendo il corpo di selenio, che trasforma l’ormone tiroideo nella sua forma attiva. Questi piccoli bruciatori di grassi liberano il corpo dalle tossine che altrimenti si accumulano sulle cellule adipose e contribuiscono alla cellulite.

10 cibi brucia grassi naturali

10 cibi brucia grassi naturali

Acqua purificata
Anche se l’acqua non è esattamente un alimento, è bene sapere che: uno studio tedesco ha scoperto che bere acqua, aumenta l’attività metabolica (che permette di bruciate calorie) del  nostro organismo del 30%. Bevi!

semi di chia - cibo brucia grassi naturale

semi di chia – cibo brucia grassi naturale

I semi di Chia
Gestisci il tuo appetito e attiva il metabolismo con acidi grassi Omega-3, fibre e proteine, nutrienti questi che trovi nei semi di chia. Metti i semi di chia nello yogurt insieme ai frutti di bosco o usali con i fiocchi d’avena, mela e cannella per una meravigliosa colazione.

cavolo - cibo brucia grassi naturale

cavolo – cibo brucia grassi naturale

Cavolo
È un alimento ricco di nutrienti, il cavolo aiuta a ridurre l’appetito, ed elimina le tossine dal corpo.  È facile includerlo nella tua alimentazione come contorno, o conbinandolo con le ricette alternative che ti proponiamo o insalate. Provalo!

salmone - cibo brucia grassi naturale

salmone – cibo brucia grassi naturale

Salmone

Il salmone naturale è una manna dal cielo per ritrovare la tua giusta forma. Gli acidi grassi Omega-3 fanno da combustibile, bruciano i grassi e bloccano il deposito di grasso localizzato nei tuoi punti critici. Oltre al fatto che è un pesce ricco di proteine che ti aiutano a costruire la massa muscolare magra. Più muscoli = più brucia-grassi = Corpo più tonico.

olio di cocco- cibo brucia grassi naturale

olio di cocco- cibo brucia grassi naturale

Olio di cocco

I trigliceridi dell’olio di cocco sono una fonte privilegiata di energia per il tuo corpo. Perché l’olio di cocco è composto quasi interamente di acidi grassi, ovvero acidi che con meno probabilità sono immagazzinati dal corpo come grasso. Ma ancora ancora, alcune ricerche individuano nell’olio di cocco la capacità di ridurre il girovita.

cannella – cibo brucia grassi naturale

Cannella

La cannella è una spezia che aiuta a spostare lo zucchero nelle cellule, per cui  l’insulina facilita la consegna del glucosio. È particolarmente efficace a combattere il grasso (difficile) sulla pancetta e sulle maniglie dell’amore.

peperoncino - tra i cibi brucia grassi

peperoncino – tra i cibi brucia grassi

Peperoncino

Accelera il metabolismo con l’aggiunta di peperoncini piccanti come jalapeño, habanero e Caienna ai tuoi pasti. Non solo questi peperoncini aggiungono spezie e sapori, ma aiutano a bruciare più calorie e ritrovare la linea più velocemente.

Bene, ora che sei in possesso di tutti questi suggerimenti, non ti resta che integrare i cibi alle tue abitudini alimentari, e la strada verso la forma fisica sarà più spianata.

Source: hbfit

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Amici a pranzo? Idea brunch con uova!

Organizzare un brunch con uova, ti permette di sperimentare e mettere sulla tua tavola più di un’opzione per i tuoi ospiti. Le uova sono un’ingrediente così versatile da poter essere utilizzate per un sacco di scopi; contengono inoltre proteine e vitamine importanti. In cucina, le fai al forno, le usi nelle insalate, sul pane tostato e anche nelle bevande. Puoi divertirti provando tre deliziosi e velocissimi panini per il tuo brunch del sabato.

brunch con uova

Brunch con uova

1.Sandwich con uovo sodo con gamberetti

  • Metti a bollire le uova in un pentolino con l’acqua. Imposta il timer a 9 minuti. Abbassa il fuoco a fuoco medio. Dopo 9 minuti sciacqua con acqua fredda. Il tuorlo dovrebbe essere morbido e non liquido.
  • Su una fetta di classico pan bauletto da tostare, a farina integrale o di cereali, aggiungi una foglia di lattuga, dei gamberetti che avrai semplicemente bollito, aneto fresco e uova sode tagliate a fette. Sale, pepe, un filo di olio. Un ravanello affettato per decorazione.

2.Uovo alla coque su pane tostato con spinaci e asparagi

  • Scalda un filo di olio in padella antiaderente, e rompi un uovo. Abbassa il fuoco a medio alto e lascia che l’uovo per circa 2 minuti fino a quando l’albume si è fatto bianco e il tuorlo ancora è liquido. I bordi dell’uovo devono essere leggermente croccanti.
  • Cucina una tazza di foglie di spinaci e qualche asparago. Aggiungili sul pane tostato a lievitazione naturale. Sale e pepe. TOP: con l’uovo fritto aggiungi un pizzico di peperoncino, sale marino e alcuni germogli di piselli per la decorazione. Un lievito naturale funziona bene con questo tipo di panino.

3.Uovo in camicia su pane tostato con avocado 

  • Riempi una pentola bassa e ampia con 4 tazze di acqua, 2 cucchiaini di aceto di vino bianco e 1/2 cucchiaino di sale. Lascia cuocere, ma l’acqua non deve bollire mai. Mescola il liquido in pentola prima di immergere l’uovo, e crea una sorta di mulinello d’acqua. Rompi un uovo in una tazzina e lentamente e delicatamente immergilo in acqua. Aspetta 3-4 minuti per la cottura completa. L’uovo è pronto quando l’albume si sarà rappreso completamente assumendo la sua colorazione bianca, il tuorlo deve essere ancora morbido al suo interno. Togli l’uovo con un mestolo forato e poggialo su un tovagliolo di carta.
  • Tagliuzza o frulla un avocado maturo e stendilo con una forchetta sul pane che hai scelto. Sale e pepe fresco. Posizionare con cura l’uovo in camicia, taglia il tuorlo e servire con salsa sriracha e sale marino.

13 modi per fare l’Hummus

C’è poco da dire, l’ hummus è gustoso, sano e facile da fare. A partire dalla sua versione classica, puoi creare infinite varianti. In qualunque modo tu scelga di aromatizzarlo, il procedimento sará sempre uno:

  • Sciacqua e scola i ceci in scatola, unisci tutti gli ingredienti in un robot da cucina fino a che il composto è liscio. Aggiungi un cucchiaio alla volta di acqua fino a che raggiungi la consistenza  che ti piace.

Questi sono i 13 migliori piatti di hummus che mai mangerai. Enjoy!

Classico: 1 ciotola di ceci + 1/3 tazza di salsa tahini (salsa al sesamo) + 2 cucchiai di olio d’oliva + 1 spicchio d’aglio

Greco:  1 ciotola di ceci + mezza tazza di formaggio feta + 1 tazza di spinaci + 2 cucchiai di succo di limone + 1/8 di cucchiaino cannella

SouthEastern: 1 ciotola di ceci neri + 1 peperoncino chipotle + 2 cucchiai di succo di limone + 1/4 di coriandolo tritato + 1 cucchiaino di cumino

Pesto: 1 ciotola di ceci + 1/3 di tazza di tahini + 2 cucchiai di pesto + 2 cucchiai di succo di limone + 1 cucchiaio di parmigiano

Italiano: 1 ciotola di ceci + 1/4 tazza di pomodorini (anche secchi) + 2 cucchiai di olio d’oliva + 2 cucchiai di succo di limone + 1 cucchiaio di origano tritato

Edamame: 1 ciotola di fagioli di soia (edamame) + 1/3 di tazza di tahini + 2 cucchiai di olio d’oliva + 2 cucchiai di succo di limone + 1 spicchio d’aglio

Provenza: 1 ciotola di ceci + 1/3 di tazza di olive nere denocciolate + 1 peperoncino rosso + 2 cucchiai di succo di limone + 1/4 di tazza di prezzemolo tritato

Ranch: 1 ciotola di ceci + 1/3 di tazza di yogurt greco + 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato + 1/2 cucchiaino di sale all’aglio + 1 cucchiaino di aneto essiccato

Variante del classico: 1 ciotola di ceci + 1/3 di tazza di crema di burro d’arachidi + 2 cucchiai di olio d’oliva + 2 cucchiai di succo di limone

Alle erbe: 1 ciotola di ceci + 1/2 tazza di basilico fresco + 1/2 tazza di prezzemolo tritato + 1/4 tazza di dragoncello fresco + 2 cucchiai di olio d’oliva

Alla barbabietola: 1 1/3 ciotola di barbabietola a cubetti  cotta o in scatola + 1/3 tazza di salsa tahini + 2 cucchiai di olio d’oliva + 2 cucchiai di succo di limone + 1 spicchio d’aglio

Guaca-Hummus: 1 ciotola di ceci + 1 avocado maturo + 1 peperoncino verde + 1/4 tazza di coriandolo + 2 cucchiai di succo di limone

Tunisino: 1 ciotola di ceci + 1/3 tazza salsa tahini + 2 cucchiai di salsa harissa (peperoncino rosso fresco, aglio e olio d’oliva) + 2 cucchiai di succo di limone + 1/4 cucchiaino di scorza di limone

Upma indiana d’avena e verdure

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Upma indiana d’avena e verdure

 

Sperimentati e assaggia qualcosa di nuovo come questo piatto salato d’ispirazione indiana a base di avena. Non te ne pentirai.

Ingredienti:

  • 2 tazze di avena a cottura veloce
  • 3 cucchiaini di olio d’oliva, divisi
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 3 peperoncini verdi thai o indiani, tritati
  • 2 cipolle tritate
  • 2 carote a dadini
  • ½ tazza di peperoni, tagliati a dadini
  • 1 ½ tazza di acqua
  • Sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Procedimento:

  1. In una padella antiaderente, metti 2 cucchiaini di olio e l’avena a fuoco medio-basso per 1 – 2 minuti fino a quando l’avena inizia a prendere colore. Togli dal fuoco e lascia l’avena da parte in una ciotola.
  2. Nella stessa padella a fuoco medio-basso, aggiungi il restante cucchiaio di olio e i semi di cumino. Quando i semi iniziano a sfrigolare, aggiungi i peperoncini e mescola un paio di volte. Aggiungi poi la cipolla e soffriggi circa 5 – 7 minuti fino a che si la vedi trasparente. Aggiungi la carota e il peperone, e cospargi il tutto con un po’ di acqua. Cuoci a fuoco lento, ricordandoti di mescolare, per circa 8 minuti.
  3. Aumenta il fuoco a medio-alto. Aggiungi l’acqua e il sale a piacere e porta a ebollizione. Aggiungi l’avena che avevi tenuto da parte e riduci il fuoco a medio-basso. Mescola finché l’avena inizia ad assorbire l’acqua, per circa 3 minuti. Togli dal fuoco e lascia la padella coperta per 5 minuti. Aggiungi il succo di limone e mescola bene.

Informazioni nutrizionali:
Porzioni per ricetta: 3
Per porzione: 365 kcal cal, 12 g di grassi (1 g di grassi sat.), 55 g di carboidrati, 10 g di fibre, 11 g pro, 91 mg di calcio, 5 mg di ferro

Source: shape.com

Source image: rita hingle