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muffin al limone e semi di chia

Colazione da fit girl: muffin al limone e semi di chia

Condividiamo un’altra delle nostre idee per una sana colazione, muffin al limone e semi di chia, dal sapore fantastico, che ti aiuteranno a raggiungere e mantenere i tuoi obiettivi di fitness. Se inizi la giornata con un pasto gustoso e sano, allora è molto probabile che continuerai con questa mentalità.
Per la prima colazione, si sa, possiamo avere una divertente varietà di alimenti. Amiamo personalmente i pancake, i muffi, le bowl e i frullati. Ci hai sentito! Puoi mangiare muffin al limone e semi di chia, ed essere in buona salute. La cosa importante da fare è utilizzare ingredienti genuini.

muffin al limone e semi di chia

muffin al limone e semi di chia

La prima colazione dovrebbe avere gli ingredienti giusti in esso per tenerti eccitata e attiva la punto giusto. Le proteina al mattino, ad esempio, sono fondamentali: per farti sentire sazia di carboidrati, con meno cibo. Inoltre, la ricarica di proteine è importante dopo l’allenamento per aiutarti nel recupero muscolare.
Per queste ragioni, le nostre opzioni per la colazione contengono sempre proteine!

Ingredienti per i muffin al limone e semi di chia

Rende 6 muffin

  • 2 misurini di proteine in polvere
  • farina di cocco 1/2 tazza
  • 1/4 cucchiaino. bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaio. scorza di limone fresco
  • 1/4 albume d’uovo tazza
  • latte di mandorle 1/4 di tazza
  • 1/4 tazza di olio di cocco sciolto
  • 1 limone, spremuto
  • 1 cucchiaio semi di chia
  • 1/4 tazza di mirtilli secchi

Indicazioni:

  1. Preriscalda il forno a 180 °. Mescola tutti gli ingredienti secchi. Aggiungi tutti gli ingredienti umidi, e mescola fino a che sono ben amalgamati.
  2. Unisci scorza di limone, semi di chia, e mirtilli rossi. Spruzza una teglia da muffin con spray da cucina antiaderente o cartaforno, e poi versa la pastella.
  3. Cuoci 12-15 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.

source: byrdie

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muffin sani banana e burro di arachidi

Snack leggero cercasi! Muffin sani banana e burro d’arachidi

Vuoi una pausa sana e leggera? Non ti resta altro da fare che i muffin sani banana e burro di arachidi. Naturali, homemade, senza aggiunta di zuccheri, questi muffin sani banana e burro di arachidi diventeranno subito il tuo must per ogni momento della giornata. Inoltre sono perfetti anche da congelare, così da averli a portata di mano ogni volta che devi fare uno spuntino.

muffin sani banana e burro di arachidi

muffin sani banana e burro di arachidi

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 30 minuti
Porzioni: 12 muffins

Ingredienti per i muffin sani banana e burro di arachidi:

  • 2 tazze di farina d’avena *
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • 4 grandi banane molto mature, da fare in purea con 1 cucchiaino di
    estratto di vaniglia
  • 1 uovo grande
  • 1/2 tazza di burro di arachidi naturale
  • 1/2 tazza di latte di mandorle zuccherato

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Procedimento:

  1. Preriscalda il forno a 175 gradi; fodera un vassoio da muffin con qualche spruzzatina di olio di cocco.
  2. In una grande ciotola unisci la farina d’avena, il lievito, il bicarbonato e il sale. Aggiungi banane, vaniglia, uova, burro di arachidi e latte di mandorla.
  3. Dividi la pastella in modo uniforme tra i pirottini per un totale di 12 muffin.
  4. Cuoci in forno per 20 minuti (più o meno a seconda del calore del forno).
  5. Lascia raffreddare per 20 minuti prima di togliere dallo stampo. Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3 giorni o congela a lungo.
    Note
    * Si può provare a sostituire con farina integrale, ma se vuoi, puoi diminuire la farina (circa un 1/4 di tazza).

 

Source: thehealthymaven