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Per un pasto proteico e sano aggiungi queste 5 verdure

Come si sa le proteine sono fondamentali per la crescita muscolare. La buona notizia è che non esistono solo proteine di origine animale, ma tra le fonti proteiche troviamo anche le verdure. Le proteine vegetali sono definite incomplete perchè non contengono tutti gli aminoacidi essenziali.  Per essere sicura di inserire nel tuo pasto proteico diversi tipi di aminoacidi, devi fare attenzione a combinare le seguenti tipologie di vegetali.

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Per un pasto proteico e sano aggiungi queste 5 verdure

Piselli :per mezza tazza, contengono 3 grammi e mezzo di proteine

Spinaci: mezza coppa di spinaci contiene 3 grammi di proteine

Patate: 3 grammi di proteine sono presenti anche in una patata media

Broccoli: i broccoli non solo contengono 2.6 grammi di fibre per tazza, ma sono anche un’importante fonte di proteine, 2 grammi per coppa

Cavoletti di Bruxelles: Seppur di sapore discutibile, i cavoletti di Bruxelles sono considerati un vero e proprio superfood. Per ogni mezza coppa contengono 2 grammi di proteine con 247 mg di potassio e 110 microgrammi di vitamina K.



Le 5 migliori vitamine per far crescere i capelli

Le 5 migliori vitamine per far crescere i capelli. L’estate è quel momento dell’anno in cui ci piace sfoggiare la nostra natura più selvaggia e naturale. E cosa rappresenta al meglio quest’immagine se non una chioma lunga e fluente?

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Ecco dunque le 5 vitamine di cui hai bisogno per far crescere i capelli

Vitamina D. Sappiamo tutti che la vitamina D è la vitamina del sole e ci permette di fare il pieno di energia. Ma non tutti sanno che la vitamina D può stimolare i follicoli e attivare le cellule all’interno del fusto del capello. Aiuta inoltre a controllare l’equilibrio minerale del corpo, nello specifico i livelli di zinco che possono avere degli effetti sull’idratazione dello scalpo e lo spessore dei capelli. Salmone, grani e funghi sono un’ottima fonte di vitamina D.

Vitamina A. La vitamina A è una potente alleata quando si tratta di un cuoio capelluto sano e morbido. Previene la secchezza e tiene la forfora a bada regolando l’acido retinoico nei follicoli. La vitamina A è inoltre ricca di antiossidanti di cui non possiamo fare a meno.

funghi

Vitamina C. Mentre ci è ben chiaro dell’importanza della vitamina C per il sistema immunitario, forse non tutti sanno che svolge un ruolo anche nella crescita di capelli. Aiuta a rifornirci di collagene che stimola i follicoli nel verso della crescita. Il motivo principale per cui abbiamo bisogno della vitamina C è che aiuta il trasporto di ossigeno attraverso tutto il corpo. I cibi ricchi di vitamina C sono spinaci, broccoli, frutta, peperoni.

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Vitamina E .La vitamina E stimola l’espansione dei capillari e promuove uno cuoio capelluto più sano che è la base di capelli lunghi e morbidi. Molti prodotti per capelli contengono vitamina E per rendere i capelli brillanti e soffici al tatto. La vitamina E è presente in mandorle, kiwi, papaya, semi di girasole e spinaci.

papaya

Vitamina H. Più comunemente conosciuta come biotina, questa vitamina è inclusa nel gruppo di vitamine B insieme alla niacina. (la vitamina H è anche chiamata vitamina B7 e coenzima R). I ricercatori hanno rilevato come un deficit di biotina può portare alla perdita di capelli. E’ comunemente presente in cibi come l’avocado, uova, noci, legumi.

Source: fitnessmagazine.com

10 cibi brucia grassi naturali

Se hai deciso di avvicinarti a uno stile di vita più sano, esistono 10 cibi brucia grassi naturali che dovresti proprio inserire nella tua alimentazione e che apportano benefici in termini di forma fisica.

10 cibi brucia grassi naturali

10 cibi brucia grassi naturali

Ecco i 10 cibi brucia grassi naturali

Tra i cibi brucia grassi - pompelmo

Tra i cibi brucia grassi – pompelmo

Pompelmo
Vuoi qualcosa che sia delizioso al gusto ed efficace per rimetterti in forma? Prova il pompelmo e mangiane mezzo prima dei pasti!

tra i cibi brucia grassi - broccoli

tra i cibi brucia grassi – broccoli

Broccoli/Cime di rapa
Il sulforafano è il componente che dobbiamo ringraziare: questo ingrediente produce un enzima che brucia i grassi. Soffriggi i broccoli con un po’ di scorza di limone e olio extra vergine d’oliva, aggiungi i pinoli per dare un tocco in più di sapore.

tra i cibi brucia grassi - avocado

tra i cibi brucia grassi – avocado

Avocado
I grassi monoinsaturi dell’avocado sono una delle fonti altamente raccomandate di grasso “buono”; aumenta la fluidità delle membrane, attiva gli ormoni brucia-grassi e spegne gli ormoni responsabili del deposito di grasso nel corpo. Mangiare questo genere di grassi sani porta anche a variazioni in positivo per l’umore, riduce i livelli di rabbia e irritabilità e dona più energia, che ti permetterà di affrontare la giornata lavorativa o di studio senza tralasciare l’attivita fisica.

tra i cibi brucia grassi - noci brasiliane

tra i cibi brucia grassi – noci brasiliane

Noci brasiliane
Le Noci del Brasile aumentano il metabolismo arricchendo il corpo di selenio, che trasforma l’ormone tiroideo nella sua forma attiva. Questi piccoli bruciatori di grassi liberano il corpo dalle tossine che altrimenti si accumulano sulle cellule adipose e contribuiscono alla cellulite.

10 cibi brucia grassi naturali

10 cibi brucia grassi naturali

Acqua purificata
Anche se l’acqua non è esattamente un alimento, è bene sapere che: uno studio tedesco ha scoperto che bere acqua, aumenta l’attività metabolica (che permette di bruciate calorie) del  nostro organismo del 30%. Bevi!

semi di chia - cibo brucia grassi naturale

semi di chia – cibo brucia grassi naturale

I semi di Chia
Gestisci il tuo appetito e attiva il metabolismo con acidi grassi Omega-3, fibre e proteine, nutrienti questi che trovi nei semi di chia. Metti i semi di chia nello yogurt insieme ai frutti di bosco o usali con i fiocchi d’avena, mela e cannella per una meravigliosa colazione.

cavolo - cibo brucia grassi naturale

cavolo – cibo brucia grassi naturale

Cavolo
È un alimento ricco di nutrienti, il cavolo aiuta a ridurre l’appetito, ed elimina le tossine dal corpo.  È facile includerlo nella tua alimentazione come contorno, o conbinandolo con le ricette alternative che ti proponiamo o insalate. Provalo!

salmone - cibo brucia grassi naturale

salmone – cibo brucia grassi naturale

Salmone

Il salmone naturale è una manna dal cielo per ritrovare la tua giusta forma. Gli acidi grassi Omega-3 fanno da combustibile, bruciano i grassi e bloccano il deposito di grasso localizzato nei tuoi punti critici. Oltre al fatto che è un pesce ricco di proteine che ti aiutano a costruire la massa muscolare magra. Più muscoli = più brucia-grassi = Corpo più tonico.

olio di cocco- cibo brucia grassi naturale

olio di cocco- cibo brucia grassi naturale

Olio di cocco

I trigliceridi dell’olio di cocco sono una fonte privilegiata di energia per il tuo corpo. Perché l’olio di cocco è composto quasi interamente di acidi grassi, ovvero acidi che con meno probabilità sono immagazzinati dal corpo come grasso. Ma ancora ancora, alcune ricerche individuano nell’olio di cocco la capacità di ridurre il girovita.

cannella – cibo brucia grassi naturale

Cannella

La cannella è una spezia che aiuta a spostare lo zucchero nelle cellule, per cui  l’insulina facilita la consegna del glucosio. È particolarmente efficace a combattere il grasso (difficile) sulla pancetta e sulle maniglie dell’amore.

peperoncino - tra i cibi brucia grassi

peperoncino – tra i cibi brucia grassi

Peperoncino

Accelera il metabolismo con l’aggiunta di peperoncini piccanti come jalapeño, habanero e Caienna ai tuoi pasti. Non solo questi peperoncini aggiungono spezie e sapori, ma aiutano a bruciare più calorie e ritrovare la linea più velocemente.

Bene, ora che sei in possesso di tutti questi suggerimenti, non ti resta che integrare i cibi alle tue abitudini alimentari, e la strada verso la forma fisica sarà più spianata.

Source: hbfit

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Ricetta veloce, Pollo al curry in salsa di cocco

Il pollo al curry in salsa di cocco che ha sapore incredibile, è healthy e sopratutto è perfetto se sei molto impegnata. Lo fai in soli 20 minuti!
Puoi inoltre provarlo in una dozzina di varianti – piccanti e non piccante, più dolce, più salata, con anacardi , con broccoli al posto del cavolo, con peperoni verdi, con patate dolci e carote… Ogni volta è buonissimo!

Pollo al curry in salsa di cocco

Pollo al curry in salsa di cocco

Ingredientiper preparare il pollo al curry in salsa di cocco

  • 3-4 grandi petti di pollo disossato e senza pelle
  • 1 piccola cipolla gialla o bianca, tritata
  • 1 peperone rosso, tritato
  • 4 cucchiai di curry in polvere gialla
  • 1 cucchiaio di pasta di curry rosso Thai
  • 425 gr di latte di cocco
  •  2 cucchiaini di zucchero
  • sale qb (io di solito uso circa 1 cucchiaino, * vedi nota)
  • succo di 1 limone (più calce ulteriore cunei per servire)
  • 2 tazze di fette sottili cavolo rosso
  • manciata di coriandolo fresco, tritato grossolanamente
  • 4 tazze di riso bianco bollito, per servire

Procedimento:

  1. Taglia pollo a tocchetti e riscalda una grande padella antiaderente con l’olio extra vergine d’oliva, a fuoco medio. Aggiungi pollo, cipolle e peperoni. Lascia 1-2 minuti.
  2. Cospargi la polvere di curry sopra il pollo e le verdure. Continua a rosolare 5-7 minuti o fino a quando il pollo è cotto.
  3. Aggiungi la pasta di curry rosso, latte di cocco, zucchero e succo di lime. Mescola a fuoco medio fino a quando la salsa inizia a bollire.
  4. Aggiungi e mescola il cavolo e cuoci 1-2 minuti solo fino a quando il cavolo è tenero
  5. Aggiungi il sale, servi con riso bianco cotto spicchi di lime e guarnisci con il coriandolo tritato.

Note: Mi raccomando assaggia il curry un paio di volte e continua ad aggiungere il sale fino a quando trovi il sapore giusto per te.

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Pollo al curry in salsa di cocco

Source: Lecremedelacrumb