Coccola estiva: ricetta pancake fit al cioccolato

C’è sempre bisogno di una coccola, soprattutto la mattina appena svegli. La ricetta pancake fit al cioccolato ha proprio questa proprietà portarci dolcemente ai blocchi di partenza della nostra mattinata super attiva. La fitness kitchen di Irene non chiude mai, nemmeno d’estate!

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Ingredienti ricetta pancake fit al cioccolato

Macros 353 kcal 47c 39p 1f

  • 200 ml di albumi
  • 65 gr di mass gainer al cioccolato (o quanto indicato dal produttore)
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo)
  • 1/4 di banana (20 gr circa)
  • 1 cucchiaio di sciroppo zero calorie alla vaniglia

Come procedere

  • Mescolare albumi, mass gainer e il lievito se utilizzato.
  • Cuocere il composto in un padellino versando un paio di cucchiai alla volta, disporre su un piatto i pancake pronti e aggiungere la banana e lo sciroppo.



Irene Marziali
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Irene Marziali

Toscana, ho 35 anni, mamma di Christopher, mi diletto in cucina fra esperimenti e pazzie varie per trovare la combinazione giusta fra leggerezza, gusto e rapidità. Amante degli animali, dello sport, da due anni ho allestito una piccola palestra sotto al mio letto, che tiro fuori quotidianamente per circa un'oretta, ritagliata ad arte fra ufficio, lavori domestici, scuola, spesa, sport del bimbo, due gatti e chi più ne ha più ne metta. Trovate le mie ricette anche su Instagram https://www.instagram.com/irene6281/
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