Terrina di avena al forno con banana alla cannella

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La terrina di avena al forno ti permette di avere una colazione sana e pronta in pochi minuti, per il lunedì mattina quando non puoi prendertela con calma. La fitness kitchen di Irene la propone con la banana alla cannella, una combinazione che ci piace sempre moltissimo.

Terrina di avena al forno con banana alla cannella

Terrina di avena al forno con banana alla cannella

Ingredienti terrina di avena al forno con banana alla cannella
  • 200 ml di latte di cocco o altro tipo di latte
  • 60 gr di fiocchi di avena
  • 1/2 banana
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 manciata fra mandorle affettate e mirtilli secchi

Come procedere

  • Accendere il forno a 180° e farlo arrivare a temperatura.
  • In una ciotola adatto al forno, mescolare il latte con l’avena, adagiare sopra la banana e spolverare con la cannella.
  • Cuocere fino a quando il latte è stato completamente assorbito e poi sfornare.
  • Decorare con le mandorle e i mirtilli secchi o con ciò che si preferisce



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