Colazione del buonumore: french toast cannella e banana

Se ti serve una carica di energia, anche per affrontare il weekend, la colazione del buonumore della fitness kitchen di Irene fa proprio al caso tuo. Il french toast con cannella e banana ti  darà lo sprint giusto per chiudere la settimana lavorativa in bellezza.

Ingredienti french toast con cannella e banana

Come procedere

  • Sbattere l’uovo con il latte e un cucchiaino di cannella.
  • Immergere le fette di pane tagliate a metà e far assorbire tutto il composto girandole su entrambi i lati.
  • Scaldare una padella antiaderente e cuocere le fette di pane fino a quando sono dorate girando spesso per non farle bruciare.
  • Mettere su un piatto, aggiungere la banana affettata, i mirtilli e la cannella rimasta



Irene Marziali
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Irene Marziali

Toscana, ho 35 anni, mamma di Christopher, mi diletto in cucina fra esperimenti e pazzie varie per trovare la combinazione giusta fra leggerezza, gusto e rapidità. Amante degli animali, dello sport, da due anni ho allestito una piccola palestra sotto al mio letto, che tiro fuori quotidianamente per circa un'oretta, ritagliata ad arte fra ufficio, lavori domestici, scuola, spesa, sport del bimbo, due gatti e chi più ne ha più ne metta. Trovate le mie ricette anche su Instagram https://www.instagram.com/irene6281/
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