Oatmeal di albumi con bacche di goji e noci brasiliane

Bacche di goji e noci brasiliane per la colazione di oggi proposta dalla fitness kitchen di Irene.

Ingredienti oatmeal di albumi con goji e noci brasiliane
  • 200 ml di albumi
  • 50 gr di fiocchi di avena
  • 10 gr di noci brasiliane
  • 1 manciata di bacche di goji

Come procedere

  • Cuocere l’avena con gli albumi per 3/4 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  • Guarnire con noci brasiliane e bacche di goji



Irene Marziali
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Irene Marziali

Toscana, ho 35 anni, mamma di Christopher, mi diletto in cucina fra esperimenti e pazzie varie per trovare la combinazione giusta fra leggerezza, gusto e rapidità. Amante degli animali, dello sport, da due anni ho allestito una piccola palestra sotto al mio letto, che tiro fuori quotidianamente per circa un'oretta, ritagliata ad arte fra ufficio, lavori domestici, scuola, spesa, sport del bimbo, due gatti e chi più ne ha più ne metta. Trovate le mie ricette anche su Instagram https://www.instagram.com/irene6281/
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