Super bowl avocado e fagioli neri con salsa di mango

avocado e fagioli neri con salsa di mango.

Ricetta per una Super Bowl vegetariana che hai bisogno di provare! Resisti ai comfort food salati o fritti e non far prendere loro il sopravvento sulla tua volontà. Prova e fai provare ai tuoi amici questa ricetta per una super bowl avocado e fagioli neri con salsa di mango. Così da bilanciare con semplicità eventuali sgarri che hai fatto nei giorni scorsi. Il mix fagioli-mango, ti regala benefits nutrizionali non indifferenti: basti pensare alla vitamina E di cui è ricca (che stimola il sistema immunitario). Con un perfetto equilibrio di dolce e salato, sarai stra felice e soddisfatta di averla portata in tavola.

avocado e fagioli neri con salsa di mango.

avocado e fagioli neri con salsa di mango.

Ingredienti per la super bowl avocado e fagioli neri con salsa di mango
  • 425 gr di fagioli neria basso contenuto di sodio , scolati e sciacquati
  • 1 tazza di mais
  • 1 avocado , sbucciato e tagliato a dadini
  • 1 mango , sbucciate e tagliate a dadini
  • 1 cipolla verde , tritata finemente
  • 1/2 peperoncino Jalapeno , senza semi e tritato finemente
  • 3 cucchiai di Germe di Grano Kretschmer tostato
  • 4 cucchiai di succo di lime
  • 1 cucchiaino di scorza di lime
  • sale 1/4 cucchiaino
  • 1/2 tazza di coriandolo tritato finemente
Procedimento:
  1. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Metti in frigorifero per 30 minuti per consentire al mix di insaporirsi. Servire con bastoncini vegetariani.

dose: per 14 porzioni

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