Divertiti a colazione! Smoothie bowl ai frutti di bosco

Smoothie bowl ai frutti di bosco

Il giorno dopo ferragosto, dovrai riprenderti dai bagordi della notte prima. Sarà fondamentale iniziare con una colazione ricca, ma sempre divertendoti! Per fare questa smoothie bowl ai frutti di bosco, il trucco è di fonderla con succo di melograno e yogurt. I condimenti che userai saranno mirtilli, pesche, gelsi, semi di zucca, e un altro filo di yogurt per guarnizione.
Per ottenere un filo meglio con il vostro yogurt, aggiungere un po’ d’acqua o latte per allentare lo compongono. È possibile trovare i gelsi (la piccola frutta secca marrone che vedi in foto) nella sezione frutta secca del supermercato.

Smoothie bowl ai frutti di bosco

Smoothie bowl ai frutti di bosco

INGREDIENTI per la smoothie bowl ai frutti di bosco
  • 1 ½ tazze congelati frutti di bosco (come fragole, lamponi, more, mirtilli)
  • ¼ tazza di di succo di melograno
  • ¼ di tazza di yogurt bianco, più altro per la guarnizione a pioggia
  • ½ tazza di mirtilli o altri frutti di bosco da te scelti
  • ½ pesca, affettata
  • 2 cucchiai di  gelsi secchi
  • 2 cucchiai di semi di zucca

PREPARAZIONE

  1. Frulla i frutti di bosco surgelati, il succo di melograno e ¼ tazza di yogurt fino a che è liscio. Trasferisci tutto in una bowl, ovvero un ciotolone e ricopri con mirtilli, pesche, gelsi, semi di zucca, e un altro filo di yogurt (se lo yogurt è troppo compatto, puoi allungarlo con un goccio d’acqua o latte per guarnire meglio)

 

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