Ricetta proteica: muffin spinaci e pancetta di tacchino

muffin spinaci e pancetta di tacchino

Non tutti i muffin sono cattivi! Qui trovi una velocissima ricetta per goderti dei mini muffin healthy. Con i mini muffin spinaci e pancetta di tacchino fai un carico di proteine grazie agli albumi d’uovo e pancetta di tacchino, che aiutano a rifornire i muscoli dopo un duro allenamento. Ogni giorno hai bisogno di mangiare proteine. La proteina non può essere conservata dal corpo. Quindi, se vuoi aumentare la massa muscolare per ottenere un fisico snello e mantenere il metabolismo su di giri, hai bisogno di ricaricare il tuo rifornimento di proteine ogni giorno. Ad esempio puoi iniziare la giornata con questa colazione salata di muffin spinaci e pancetta di tacchino.

ricetta proteica: mini muffin albumi d'uovo e pancetta di tacchino

ricetta proteica: mini muffin albumi d’uovo e pancetta di tacchino

Ricetta proteica muffin spinaci e pancetta di tacchino (fa 12 mini muffin):

Ingredienti:

  • Spray da cucina
  • 6 strisce di pancetta di tacchino
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • Sale e pepe nero appena macinato
  • 2 tazze di spinaci
  • 8 grandi bianchi d’uovo (con tuorli rimossi)
mini muffin per la colazione salata

mini muffin per la colazione salata

Procedimento:

  1. Preriscalda il forno a 190 gradi. Ricopri gli stampi da muffin con un leggero strato si spray da cucina, per una cottura antiaderente. Unisci tutti gli ingredienti e riempi fino a
  2. Cuoci i mini muffin di spinaci e pancetta di tacchino fino a quando i bianchi d’uovo si gonfiano, sollevandosi e diventano un un colore marroncino dorato (circa 20-25 minuti).
  3. Lascia raffreddare per qualche minuto e buon appetito!

Source: Obi Wogu, fondatore della Suprema Fitness tutti in forma Inc.

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