Preworkout: ricetta biscotti burro di arachidi e banana

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Fibre e grassi richiedono un grande sforzo al corpo per essere digeriti, per questo prima del tuo workout potrebbero lasciarti addosso la sensazione di peso sullo stomaco. Il pane con farina integrale potrebbe già andar meglio, dovresti invece evitare legumi e verdure come cavoli, cavolfiori o broccoli, che tendono a farti sentire gonfia.

Detto questo, lascia perdere i cibi veggie e sostituiscili con questa ricetta biscotti al burro di arachidi e banana che trovi qui sotto, questi tre ingredienti ti preparano al workout con la giusta carica, e sono super low cost!

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RICETTA BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI E BANANA

• 2 banane mature, passate
• 1 tazza di fiocchi d’avena (piccola o normale)
• 2 cucchiai di PB2 (powdered peanut butter – burro di arachidi ad alto contenuto di proteine) o burro di arachidi classico

Ingredienti opzionali a scelta:

 ¼ di tazza di gocce o pezzetti di cioccolato fondente (al 70% di cacao è il migliore per il tuo benessere), noci, cocco, cannella, uvetta passa, etc. Puoi usarli singolarmente o in combinazione in base ai tuoi gusti.

PROCEDIMENTO:

• Olia una teglia da forno e preriscalda il forno a 175°. 
• Mescola insieme le banane, l’avena e il burro di arachidi. 
• Dato che le banane variano in grandezza, avrai bisogno di regolarti sulla quantità di fiocchi d’avena da aggiungere. La consistenza del mix dovrebbe essere come quella dell’impasto per biscotti.
• Aggiungi tutti gli ingredienti a scelta che vuoi! Qualunque cosa decidi di aggiungere, attieniti a ¼ di tazza (o meno), altrimenti l’impasto non sta insieme.
• Aiutati con uno scoop per dolci (cucchiaio porzionatore come quello dei gelati) – va bene anche una paletta, un cucchiaio da cucina – per prendere porzioni di impasto e posizionarli sulla teglia.
• Cuoci per 15 minuti a 175°.

Questi biscotti hanno più o meno 50 calorie ciascuno e sono incredibilmente perfetti anche per la tua colazione. Se poi ti dovesse avanzare l’impasto, mettilo pure nel congelatore. Una volta scongelato i tuoi biscotti saranno ancora fantastici.